下関発 文明開化の味 くじらカレーの詳細

山口県下関市は「水産都市しものせき」とも呼ばれ、ふぐ・うに・くじら・あんこう・いかの水産物5大ブランドの柱のひとつでもある「くじら」の肉を使用したカレーです。山口県下関の港で水揚げされたくじら肉の本来持つ”うま味”をスパイスの香りと辛味が効いたルウが絶妙に引き立てており、くじらの町・下関の新しい名物として、子供から大人までくじらの肉を楽しめる辛さも中辛に抑え、これぞ日本ならではの”くじら肉”が味わえる、文明開化カレーとなっています!明治から始まった日本のカレーの歴史に新たな1ページが刻まれます!

辛さ
★★普通
衝撃度
★★★まぁまぁ衝撃

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