富山ブラックスープカレーの詳細

富山県黒部の地にある小さなカレー工房『カントリーキッチン』から、「富山ブラックスープカレー(チキン)」が誕生しました!「富山ブラックスープカレー(チキン)」で使用する黒部の塩は、有機物や細菌類が非常に少ない富山湾の海洋深層水から作られ、ブラックペッパー、たまり醤油がポイントの隠し味であり、「黒部名水カレー」をアレンジし、玉ねぎ、にんじん、りんご、しょうが、にんにくとじっくり煮込んだホロホロの鶏肉がカレールウと絡み合い、富山ブラック仕立てのスープカレーになっており、食欲をそそる1品になっています。

辛さ
★★普通
衝撃度
★★★まぁまぁ衝撃

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