能登ワインカレーの詳細

石川県能登を代表する名産である、能登の大地香る”能登ワイン”と、潮風香る緑の大地で育った希少な”能登牛のミンチ”をじっくり煮込んだキーマ風カレー「能登ワインカレー」です。能登名産の能登赤ワインのヤマソーヴィニヨンを新鮮なマッシュルームなどの具材と一緒に漬け込み、能登牛のモモ肉、バラ肉をミンチにしてじっくり煮込んだ、大変上品なカレーとなっています!そのルウはまろやかな口当たりであり、1口入れた瞬間に広がるワインの香りと、能登牛の良質なミンチの脂がコクと深みを演出し、レトルトカレーの域をはるかに超える美味しさです。

辛さ
★★普通
衝撃度
★★★まぁまぁ衝撃

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